Partyservice

So wie die Winklbauerhaisl Hütt`n, ist auch unser Fleisch ein einmaliges Erlebnis.

Das in Serbien beheimatete Wollschwein wird mit viel Aufwand 2 Jahre lang in freier Natur gehalten und vorwiegend mit Kartoffeln gefüttert. Dadurch ist die Konsistenz und der Geschmack des cholesterinarmen Fleisches der Extraklasse bayernweit einzigartig!

Speisekarte

Bayerisches Reindlessen vom Wollschwein                     16,50 € / Person

ab 4 Personen

Ripperl, Krustenbraten, Surbraten, Hax`n, Kartoffeln, Knödel, Krautsalat

Nackensteak vom Wollschwein                                         16,50 € / Person

Schweinshax`n, Knödel, Krautsalat

Bayerischer Schweinsbraten vom Wollschwein                15,50 € / Person

mit Serviettenknödel und Blaukraut.

Wienerschnitzel                                                                  15.-€ / Person

mit Kartoffelsalat o. Wedges o. Bratkartoffeln u. gem. Salat

Kottelett vom Wollschwein                                                  16,50 € / Person

Bratkartoffeln u. gem. Salat

Rinderschmorbraten                                                            14,50 € / Person

Jus, Blaukraut, Serviettenknödel

Gulasch vom Jungweidebullen                                            14,50 € / Person

mit Grillgemüse, Kartoffelkrapfen

Bayerwaldforelle                                                                   15,50 € / Portion

Grillgemüse, Zitronenpesto, Kräuterrisotto

Käsespätzle                                                                          10,50 € / Person

Salat, Röstzwiebeln

Kaspressknödel                                                                    10,50 € / Person

Schwammerlsauce, Bergkäsespäne, Salat

Rote Linsen-Süßkartoffel-Curry                                            10,50 € / Person

Rucola, Kirschtomaten

Großer gemischter Salat                                                        6.-€ / Portion

Frühstück                                                                               10.-€ / Person    

2 Semmeln, Brot, Marmelade, Butter, Honig, Nutella, Wurst, geräucherter Schinken, Käse, Ei

Bitte 2-3 Tage vorbestellen beim Specky unter: +49 1577 50 79 738

Sonderwünsche wie feierliche Platten sind möglich

Lieferung zu gewünschter Zeit in Warmhaltebox frei Haus

Wir wünschen guten Appetit

Ihr Matthiasl Team